Recette de cocktail Honey Deuce : Comment préparer une boisson US Open, qu'est-ce qu'il y a dedans ?

Sep 02, 2023

En 2006, le sponsor de l'US Open, Grey Goose Vodka, a demandé à Nick Mautone, restaurant de la Gramercy Tavern, de créer une boisson signature pour le match. Au début, ce fut un peu difficile, mais après s'être inspiré des petites boules de melon qui ressemblent à des balles de tennis, Mautone a perfectionné cette boisson emblématique.

« J'avoue volontiers que les mini melons miel qui ressemblent à des balles de tennis captent le regard et donc l'imagination. C'est visuellement une chose amusante à boire lors d'un match de tennis", a-t-il déclaré à Vogue.

Mautone a également rappelé qu'il avait rencontré des gens buvant du Honey Deuce en dehors de l'US Open. "Elle ne savait pas que je l'avais inventé", dit Mautone à propos d'une femme qui a organisé une soirée sur le thème du tennis à laquelle elle a assisté. "Et cela arrive chaque année : chaque fois que l'US Open arrive, j'entends parler de cette boisson."

Le trio des liquides utilisés dans le Honey Deuce est une boisson agréable que vous pouvez déguster à tout moment de la journée ET de l'année. « Vous obtenez le fruit de la liqueur de framboise. Vous obtenez l’acidité de la limonade et les saveurs nettes de la Grey Goose. C'est équilibré, c'est ce qui compte vraiment », dit-il. "Cela se marie extrêmement bien avec la nourriture que vous mangez par une journée chaude."